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Posted by naturum at

2007年10月09日

私だって~ (おやつ編) スウィートポテト



最近、食べ物ネタですみません。
近頃わたしの会社で 「 おやつ作り 」 の話が多く、じゃあ我が家も・・・ 昨日つくりました。

と云う訳で、普通は一口サイズとかに可愛く作ると思うのですが
アルミカップとかも無かったので グラタン風に焼きました!
(左官屋さんに友人は居ないのですが、何故かまっ平に・・・?)



① カットした細いサツマイモ2本、バターを耐熱ボウルに入れて、7~8分レンジでチンッ。
② 鍋でもう少しバターを足して砂糖少々・生クリーム100cc 3分位強火で混ぜる。
③ ポッテリ生地が固まって来たら耐熱皿に詰めて オーブントースターで5分焼き。

15~16分で完成ですが、子供と私で 直ぐに完食~  すごい勢い。

あ~ 就寝前に乗る体重計、怖い怖いっ。  


Posted by ryoryo at 23:09Comments(4)お料理