2007年08月21日
魔法のお品
この調味料に何度助けられた事でしょう...
①左から、ドライカレー ライスタイプの物なら1人分は大さじスプーン1かな。
ライスに混ぜるだけ
②バジルペースト フライパン等でお好みの具に混ぜるだけ... (苦笑) ※ガーリック入り
私は特に シュリンプに和えるのが大好き♪ 市販のチューブや瓶のとは全く違う一品♪
友人は、白身の魚やお肉にも良いとか。 イタリアンですね。
③ドライトマトペースト 茹でたパスタに最適 (ペンネ・ニョッキ・他) グリルチキンにも!
コレを使った料理を出すと、何処の?と良く聞かれます。
要するに、「何処で買ったおかずなの?」 と云う意味です... 複雑。。。
私が作ったの! とすかさず応答。 (爆)
↓ コチラは殆ど市販品。
*デミグラは隠し味に。 *パスタソースは和風パスタの出来上がり!少しガーリックが強いかな?
(他の味あり) *焼肉の時の 「叙々苑の甘口」 (子供もOK) *サッパリ柚子の和風
どれも外せないお品たち。おうちご飯・BBQなどお世話になってる調味料を一挙公開致しました。