2007年11月19日
さつま芋の行方
本人が、コレはダメ！ と言ったのだけを残し、スウィートポテトに変身いたしました。
いつも同じでは能がないので今回はチャント アルミ箔を用意し
一口サイズ＆Wilton クッキースタンプを使用。
スタンプの型がキレイに付く様に本来はスタンプ側に強力粉を
つけるのですが 何を勘違いしたのか、ボーっとしてたのか
生地の方にまいてしまったぁ・・・
なので 白く粉っぽく写っております！
無難な形より先に スタンプ芋が売れて行きました。
生地を硬めに作っておけば、普通のクッキーの型抜きでも作れるかもしれないね。
（面倒なので今回は卵黄を省いて作りました。）
はい、次回・・・
味の方も甘くて美味しかったです♪
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