自分の母の日は...

ryoryo

2009年05月23日 14:45





先日は義理母の母の日を紹介させて頂いたので恐縮ながら実ママの母の日&甥っ子の誕生会の風景だけ...





いつもお料理が冷めるのでコチラを利用しビュッフェスタイルにしました。
でも食材はママの好きな中華で。
(写真意外にも数種類お料理出しました。)

いつも中華街で食べてた 「青菜の炒め物」 を再現し、とても喜んでくれました
(写真の中にはありませんが中華街で食べるとお値段は10倍強... )

この青菜は中華野菜でスーパーでは殆ど見かけません(涙) 出会えたら軌跡...
(何件も電話で捜しても、見ないって)

ですので、この日の為に30年来の地元の同級生に(八百屋さん)市場で仕入れて来て貰いました。
本当に友人て有難いですね。コレを機に又懐かしい友人のご家族にもお会いすることが出来ました。

 「タアサイ」 安くて栄養価も高いんですよ。食べ方は 
ごま油に、スライスしたにんにくを1カケ入れて香り付けし、塩コショウやお好みで醤油などを入れても!

形は、小松菜とほうれん草にそっくりです。でも味は微妙に違うんですよね。

そんなこんなで子供達も喜んで「おうちdeビュッフェ」 を楽しんでくれました。






あと今年はメーカーズシャツ鎌倉のブラウスもプレゼントし、帰宅を見計らってメールを入れると
サイズもピッタリで何よりデザインが私好みでもう飾って眺めてるって返事をくれました。
実は私も全く同じシャツをセレクト。時々同じ物を違う場所で買ってたりする親子です(笑)






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